白川村トピックス
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白川村トピックス記事一覧

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2014年01月31日
お待たせしました!!『白川郷飛騨牛すったて鍋』食べてみませんか!!!?
白川郷鍋食い隊考案『白川郷飛騨牛すったて鍋』の地元提供先が決まりました!! 『白川郷飛騨牛すったて鍋』は、2014年1月・・・の続きを読む
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2013年11月27日
第10回ニッポン全国鍋合戦参戦! 「白川郷飛騨牛すったて鍋」
白川村南部地域の有志で結成された「白川郷鍋食い隊」が、2014年1月26日(日)に埼玉県和光市で開催される、第10回ニッ・・・の続きを読む
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2013年11月1日
白川村産コシヒカリを使用した「米のらーめん」登場!
「ひだ白川郷 米のらーめん」は、世界遺産白川郷の豊かな大地と清涼な水で育ったコシヒカリを使用した、新感覚のお米の麺です。・・・の続きを読む
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2013年09月11日
白川村の水と気候で育ったきくらげ
白川郷では今「きくらげ」が最盛期となっています。 白川郷では昔から報恩講料理で「きくらげ」が使用され、地域の人々に親しま・・・の続きを読む
白川郷 鳩谷青空市
2013年07月22日
白川郷 鳩谷青空市が開催されます
麝香(ジャコウ)杉の湧水伝説がある「鳩谷八幡神社」隣りにて、「鳩谷を元気に」と集まった有志による青空市を7月27日(土)・・・の続きを読む
米粉シフォンケーキ(ひだ白川郷鳩工房)
2013年04月16日
鳩工房から新作スイーツ『米粉シフォンケーキ』発売!!
白川村産コシヒカリを使用した米粉100%のシフォンケーキ(プレーン)が、鳩工房から発売されています。 この『米粉シフォン・・・の続きを読む
白川郷べーめん
2012年12月21日
白川村産米(コシヒカリ)を使用した『白川郷べーめん』登場!
「べーめん」とは日本人に馴染み深いお米から作る麺のことで、『白川郷べーめん』は、白川郷の豊かな大地と清涼な水で育ったコシ・・・の続きを読む
ひだ白川郷鳩工房の米粉パン
2012年08月8日
白川郷のお米を使用した米粉パン
白川村では、昨年オープンした「鳩工房(はとこうぼう)」の米粉パンがいま人気を集めています。 白川村産のお米100%の米粉・・・の続きを読む
白川中学校ホールにて二胡コンサート
2012年08月2日
校内に響き渡る二胡の音色
中国上海生まれの二胡(擦弦楽器)プレイヤーであるウエイウエイ・ウーさんが、白川中学校ホールで、子供たちのためにコンサート・・・の続きを読む
昔ながらの田植えを披露
2012年06月29日
昔ながらの田植えを披露
5月28日(月)白川郷観光協会主催による田植えまつりが、荻町集落内和田家北側で行われました。今年で27回目をむかえ、天候・・・の続きを読む
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