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快挙!米コン国際大会 大田剛之さんの“コシヒカリ”が金賞を受賞!

Posted By 白川村役場 | 記事カテゴリー:農林業 |   | 最終更新日:2020年12月16日

令和2年11月27~28日静岡県小山町にて「第22回米・食味分析鑑定コンクール国際大会in富士山」が開催され、大田剛之さん(戸ヶ野)の“コシヒカリ”が、「国際総合部門」にて見事に“金賞”を受賞されました。白川村から出品されたお米が、この大会で入賞及び金賞を受賞するのは初めての快挙です。

本大会は、日本のみならず、世界中の米生産国からも出場がある、いわばお米のオリンピックのような大会で、今年は約5,000点の応募の中から、外観・品質・食味等を機械分析と専門家等の実食により総合的に審査し、より得点の高いトップ18点が金賞に選ばれました。つまり、大田さんの金賞は、世界中で生産されたお米のトップ18に選ばれたということになります。

大田剛之さん、おめでとうございます!

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大田剛之さんは、「白川郷産品」として認定されている蕎麦やニンニクなども栽培されています。興味のある方は下記リンク先をご覧ください


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